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BIO PREMIUM Leinmehl

Die regionale Alternative für deine kohlenhydratreduzierte Ernährung

Der Weizenmehl-Ersatz in der glutenfreien, lower-carb** Ernährung und Bäckerei. Fein-gemahlenen, entölt trumpft es mit seinem nussigen Geschmack und dem hohen Proteinanteil auf.
Unsere Bio Leinmehl ist eine wertvolle Quelle von Omega3 Fettsäuren.

 

** 99 % weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu Weizenmehl (Leinmehl: 0,5 g Kohlenhydrate / 100 g | Weizenmehl Typ 405: 72g / 100g laut Bundeslebensmittelschlüssel.

VPE: 750gr

Durchschnittliche Energie und Nährwerte pro 100g: 

Energie: 1460 KJ /352 kcal
Fett: 13 g,
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g,
Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker* 0 g
Ballaststoffe: 42,1 g
Eiweiß: 33,5 g
Salz: 0,1 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 6,8 g

* natürlicher Herkunft

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Selina

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