500–600 g Hähnchenbrust
2 Eier
40 g green organic bio mandelmehl
40 g gemahlene Mandeln
30 g green organic bio flohsamenschalen
Salz
Kokos-Öl, Ghee zum Anbraten
Schneide die Hähnchenbrust in die gewünschte Größe. In einer Schüssel verquirlst du die Eier. In der anderen mischst du die trockenen Zutaten.
Nun die Hähnchenbrust-Stücke abwechselnd in Ei und Panade wenden. Dann nur noch mit reichlich Öl in der Pfanne kross goldbraun anbraten.
Zutaten: Chicken Nuggets glutenfrei 500–600 g Hähnchenbrust2 Eier40 g green organic bio mandelmehl40 g gemahlene Mandeln30 g green organic bio flohsamenschalenSalzKokos-Öl, Ghee zum Anbraten Schneide
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